Deutsch und Alpenraum · bayerisch · Mittagessen, Abendessen
Brotzeit-Teller mit Rohschinken und Bergkäse
Kaltes Mittagessen ohne Herd, das aus Brot, Käse und Wurst in zehn Minuten auf dem Teller liegt.
- Aktiv
- 10 Min
- Gesamt
- 10 Min
- Aufwand
- einfach
- Kosten
- €€ mittlere Kosten
- Schnell
- Klassiker
- Resteverwertung
- Brotzeit
- Kalt
- Herzhaft
Tavimo passt Portion, Beilagen und Toppings an dein Ziel und deinen Haushalt an.
Zutaten
Für eine Portion. Mengen als Rohgewicht, Flüssigkeiten in Millilitern.
- Vollkornbrot90 g
- Rohschinken45 g
- Bergkäse40 g
- Butter10 g
- Essiggurken60 g
- Radieschen60 g
- Tomate80 g
- Senf10 g
Enthält: Gluten, Milch, Senf. Produkte können abweichen, bitte Etikett prüfen.
Nährwerte pro Portion
583 kcal
- Protein
- 31,4 g
- Kohlenhydrate
- 39,7 g
- Fett
- 30,4 g
- Ballaststoffe
- 9,9 g
- davon Zucker
- 7,7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16,3 g
- Salz
- 5,2 g
Berechnet aus Zutatendaten für eine Portion. Abweichungen durch Produkt, Reifegrad und Zubereitung sind möglich.
Zubereitung
2 Scheiben Vollkornbrot (90 g) mit 10 g Butter bestreichen.
45 g Rohschinken, 40 g Bergkäse in Scheiben, 60 g Essiggurken, 60 g Radieschen und 80 g Tomate in Scheiben auf dem Teller anrichten.
10 g Senf dazu geben.
Im Haushalt
- Mehr Protein
- Bergkäse auf 60 g erhöhen oder ein gekochtes Ei dazu legen.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank 1 Tag haltbar. Nicht zum Einfrieren geeignet.
Käse- und Wurstreste vom Teller werden morgen zu Spießen mit Trauben.
Dieses Rezept in deinen Wochenplan
Tavimo plant es für dich ein, passt die Portion an und rechnet den Rest des Tages dazu.