International · modern · Frühstück
Chia-Pudding mit Mango und Kokos
Chia-Pudding aus Mandeldrink und Kokosjoghurt, der über Nacht fest wird und vier Tage im Kühlschrank hält.
- Aktiv
- 10 Min
- Gesamt
- 10 Min
- Aufwand
- einfach
- Kosten
- €€ mittlere Kosten
- Schnell
- Meal Prep
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Low Carb
- Vegan
- Kalt
- Süß
Tavimo passt Portion, Beilagen und Toppings an dein Ziel und deinen Haushalt an.
Zutaten
Für eine Portion. Mengen als Rohgewicht, Flüssigkeiten in Millilitern.
- Chiasamen30 g
- Mandeldrink200 ml
- Kokosjoghurt100 g
- Mango100 g
- Kokosraspeln5 g
Enthält: Schalenfrüchte. Produkte können abweichen, bitte Etikett prüfen.
Nährwerte pro Portion
409 kcal
- Protein
- 8,5 g
- Kohlenhydrate
- 25,6 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoffe
- 13,8 g
- davon Zucker
- 21,3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14,2 g
- Salz
- 0,3 g
Berechnet aus Zutatendaten für eine Portion. Abweichungen durch Produkt, Reifegrad und Zubereitung sind möglich.
Zubereitung
Chiasamen mit Mandeldrink in einem Glas verrühren, nach 10 Minuten noch einmal rühren, damit keine Klumpen bleiben.
Glas verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Morgens Kokosjoghurt unterrühren, Mango würfeln und mit Kokosraspeln auf dem Pudding verteilen.
Im Haushalt
- Mehr Protein
- 100 g Sojajoghurt statt Kokosjoghurt bringt 3 g Protein mehr, 15 g veganes Proteinpulver rund 11 g.
- Gemeinsam kochen
- Vier Gläser auf einmal ansetzen, Mango jeweils frisch schneiden.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank 4 Tage haltbar. Nicht zum Einfrieren geeignet.
Ein weiteres Glas ist das Dessert für den Abend.
Varianten
Dieses Rezept in deinen Wochenplan
Tavimo plant es für dich ein, passt die Portion an und rechnet den Rest des Tages dazu.