Deutsch und Alpenraum · deutsch · Abendessen, Mittagessen
Hähnchenbrust mit Reis und Brokkoli
Ein Topf Reis, ein Topf Brokkoli und eine Pfanne reichen, und die Portionen halten sich drei Tage in der Box.
- Aktiv
- 15 Min
- Gesamt
- 25 Min
- Aufwand
- einfach
- Kosten
- €€ mittlere Kosten
- Hochprotein
- Meal Prep
- Kindertauglich
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Low-Carb-Option
- Herzhaft
- Alltagsküche
Tavimo passt Portion, Beilagen und Toppings an dein Ziel und deinen Haushalt an.
Zutaten
Für eine Portion. Mengen als Rohgewicht, Flüssigkeiten in Millilitern.
- Hähnchenbrust150 g
- Basmatireis75 g
- Brokkoli200 g
- Rapsöl10 g
- Paprikapulver edelsüß1 g
- Zitronensaft5 g
Laut Zutatendaten keines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene. Produkte können abweichen, bitte Etikett prüfen.
Nährwerte pro Portion
609 kcal
- Protein
- 44,8 g
- Kohlenhydrate
- 67,4 g
- Fett
- 15,4 g
- Ballaststoffe
- 6,5 g
- davon Zucker
- 3,7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1,8 g
- Salz
- 0,3 g
Berechnet aus Zutatendaten für eine Portion. Abweichungen durch Produkt, Reifegrad und Zubereitung sind möglich.
Zubereitung
75 g Reis mit 150 ml Wasser und etwas Salz aufsetzen, 12 Minuten köcheln und abgedeckt quellen lassen.
200 g Brokkoli in Röschen teilen und in Salzwasser 5 Minuten bissfest garen.
150 g Hähnchenbrust mit 1 g Paprika, Salz und Pfeffer würzen und in 7 ml Rapsöl je Seite 5 bis 6 Minuten braten, 3 Minuten ruhen lassen.
Brokkoli mit 3 ml Rapsöl und 5 ml Zitronensaft schwenken.
Hähnchen in Scheiben schneiden und mit Reis und Brokkoli anrichten.
Im Haushalt
- Für Kinder
- Für Kinder Hähnchen in Streifen schneiden und Brokkoli etwas weicher garen.
- Mehr Protein
- Hähnchenbrust auf 200 g erhöhen.
- Gemeinsam kochen
- Reis und Brokkoli für alle in je einem Topf, Hähnchen nach Anzahl braten.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank 3 Tage haltbar. Lässt sich einfrieren.
Übriger Reis wird morgen mit Ei und Gemüse zu gebratenem Reis.
Dieses Rezept in deinen Wochenplan
Tavimo plant es für dich ein, passt die Portion an und rechnet den Rest des Tages dazu.