Mediterran · italienisch · Abendessen, Mittagessen
Pesto-Nudeln mit Hähnchen
Nudeln, Pesto aus dem Glas und eine Pfanne Hähnchen sind in 20 Minuten fertig und schmecken auch kalt aus der Box.
- Aktiv
- 15 Min
- Gesamt
- 20 Min
- Aufwand
- einfach
- Kosten
- €€ mittlere Kosten
- Schnell
- Hochprotein
- Kindertauglich
- Pfanne
- Herzhaft
- Alltagsküche
Tavimo passt Portion, Beilagen und Toppings an dein Ziel und deinen Haushalt an.
Zutaten
Für eine Portion. Mengen als Rohgewicht, Flüssigkeiten in Millilitern.
- Hähnchenbrust120 g
- Penne90 g
- Pesto Genovese30 g
- Olivenöl5 g
- Parmesan10 g
- Rucolaoptional30 g
Enthält: Gluten, Milch, Schalenfrüchte. Produkte können abweichen, bitte Etikett prüfen.
Nährwerte pro Portion
701 kcal
- Protein
- 44,6 g
- Kohlenhydrate
- 67,6 g
- Fett
- 25,5 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- davon Zucker
- 3,9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5,2 g
- Salz
- 1,1 g
Berechnet aus Zutatendaten für eine Portion. Abweichungen durch Produkt, Reifegrad und Zubereitung sind möglich.
Zubereitung
90 g Penne in Salzwasser nach Packungsangabe bissfest kochen, dabei 50 ml Nudelwasser abnehmen.
120 g Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in 5 ml Olivenöl bei hoher Hitze 5 Minuten rundum braten, salzen und pfeffern.
Nudeln abgießen und mit 30 g Pesto und etwas Nudelwasser in der Pfanne zum Hähnchen geben.
Mit 10 g geriebenem Parmesan und 30 g Rucola anrichten.
Im Haushalt
- Für Kinder
- Für Kinder Rucola weglassen und das Pesto mit mehr Nudelwasser verdünnen.
- Mehr Protein
- Hähnchenbrust auf 160 g erhöhen.
- Gemeinsam kochen
- Nudeln für alle in einem Topf, Hähnchen in einer Pfanne, Rucola pro Teller.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank 3 Tage haltbar. Nicht zum Einfrieren geeignet.
Reste kalt mit Kirschtomaten als Nudelsalat mitnehmen.
Dieses Rezept in deinen Wochenplan
Tavimo plant es für dich ein, passt die Portion an und rechnet den Rest des Tages dazu.